Curso: Higiene Alimentaria en Restauración Hospitalaria. Cumplimiento del RD 109/2010 y Reglamento 852/2004. Ed.4
El objetivo principal de este curso es dotar al personal con los conocimientos necesarios, para garantizar la inocuidad de las comidas elaboradas y servidas de la cocina del hospital.
Curso: Higiene Alimentaria en Restauración Hospitalaria. Cumplimiento del RD 109/2010 y Reglamento 852/2004. Ed.4
Tipo: Presencial
Objetivo: Dotar al personal con los conocimientos necesarios para garantizar la inocuidad de las comidas elaboradas y servidas de la cocina del hospital.
Personal al que va dirigido: Cocineros, Pinches, y Técnicos Especialistas No Sanitarios (Hostelería)
Fechas de realización: 14 julio 2021
Fechas de matriculación: 25/06/21 al 11/07/21
N.º de horas: 4
Consulte la guía y revise sus datos en Gesforma
Matriculación y más información https://husc.granadasalud.es/gesforma/faces/index.xhtml
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