Formación continuada

Escrito por DOLORES DE TORO el 2 jun. 2021

El objetivo principal es dotar al personal con los conocimientos necesarios para garantizar la inocuidad de las comidas elaboradas y servidas de la cocina del hospital.

Curso: Higiene Alimentaria en Restauración Hospitalaria. Cumplimiento del RD 109/2010 y Reglamento 852/2004.

Tipo: Presencial

Objetivo: Dotar al personal con los conocimientos necesarios para garantizar la inocuidad de las comidas elaboradas y servidas de la cocina del hospital.

Personal al que va dirigido: Cocineros y Pinches.

Fechas de realización: 15 junio 2021

Fechas de matriculación: 02/06/21 al 10/06/21

N.º de horas: 4

N.º de plazas: 35

Matriculación y más información:

https://husc.granadasalud.es/gesforma/faces/index.xhtml

 

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