Higiene Alimentaria en Restauración Hospitalaria. Ed. 3
El Hospital, es responsable de que sus profesionales (manipuladores de alimentos) que tengan a su cargo el desarrollo y mantenimiento del sistema APPCC o la aplicación de las guías de prácticas correctas de higiene, hayan recibido una formación adecuada.
Curso: Higiene Alimentaria en Restauración Hospitalaria. Edición 3
Tipo: Presencial,
Horario: 9,30 a 13,30 h.
Objetivo: El Hospital, es responsable de que sus profesionales (manipuladores de alimentos) que tengan a su cargo el desarrollo y mantenimiento del sistema APPCC o la aplicación de las guías de prácticas correctas de higiene, hayan recibido una formación adecuada.
Personal al que va dirigido: Cocineros, Gobernanta/e y Pinches.
Fecha de inscripción: 18/05/22 al 12/06/22
Fecha de realización: 21/06/22 al 21/06/2022
N.º de h. 4
Matriculación y mas información: https://husc.granadasalud.es/gesforma/faces/index.xhtml
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