Un grupo de escolares del Colegio Medina Olmos de Guadix visitan el Clínico San Cecilio
Un grupo de 75 alumnos del Colegio Medina Olmos de Guadix ha visitado el Hospital Universitario Clínico San Cecilio para aprender cómo funcionan sus servicios generales y que en un hospital, además de los profesionales sanitarios, desempeñan su labor profesionales de otras áreas.
Concretamente, los escolares han visitado la cocina para conocer el trabajo que realizan los profesionales de hostelería para preparar los menús de los pacientes hospitalizados en el Clínico San Cecilio. La visita ha transcurrido por tres zonas (recepción, preparación de alimentos y emplatado) de manera que el alumnado pudiera ver cómo se realiza el proceso completo desde que se empieza a cocinar hasta que se distribuye en las habitaciones de los pacientes.
Durante la visita, además, el alumnado ha disfrutado de un desayuno saludable en los jardines de hospitalización mientras que los especialistas de Nutrición y Endocrinología impartían una charla sobre los beneficios de llevar una dieta sana y equilibrada.
Desde el área de Medio Ambiente, por su parte, han organizado un taller de gestión de residuos para concienciar a los jóvenes estudiantes de la importancia de separar la basura en función de sus características y fomentar el reciclaje.
